CAPE GRACE MARGARET RIVER CABERNET-SHIRAZ 2018 0,75l 13,5 Vol%
Sorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Der Wein
Der Rubinrote CAPE GRACE MARGARET RIVER CABERNET-SHIRAZ ist ein klassischer australischer Wein, der mit lebendigen, fruchtbetonten Aromen von der duftenden Nase bis zum ausdrucksstarken Gaumen begeistert. Üppige schwarze Früchte, begleitet von leichten Noten von Lorbeerblatt und Graphitmineralität, durchziehen den mittleren Gaumen. Der Wein hat ein müheloses, fast entspanntes Mundgefühl, das in einem langen Abgang endet. Ray Jordan Bewertung: 92/100, Lagerfähigkeit: 9 Jahre.
Vinifikation
Die Trauben wurden frühmorgens geerntet, entrappt und in offene Gärbehälter gegeben. Nach einer 14-tägigen Gärung, bei der die Maische mehrmals täglich von Hand untergetaucht wurde, durchlief der Wein eine malolaktische Gärung zur Säuremilderung. Anschliessend reifte er 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Passt zu
Der CAPE GRACE MARGARET RIVER CABERNET-SHIRAZ harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und reichhaltigen Pastagerichten. Auch zu gereiftem Käse und Wild ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Empfehlung
Geniessen Sie diesen vielseitigen australischen Rotwein bei besonderen Anlässen oder einfach in geselliger Runde. Dank seiner ausgewogenen Struktur und der feinen Tannine eignet er sich ideal für den sofortigen Genuss, hat jedoch auch das Potenzial, über die nächsten 9 Jahre weiter zu reifen und an Komplexität zu gewinnen.
Empfohlene Verzehrtemperatur: 16-18°C
Liefereinheit: 12 Flaschen/Karton
Sorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Der Wein
Der Rubinrote CAPE GRACE MARGARET RIVER CABERNET-SHIRAZ ist ein klassischer australischer Wein, der mit lebendigen, fruchtbetonten Aromen von der duftenden Nase bis zum ausdrucksstarken Gaumen begeistert. Üppige schwarze Früchte, begleitet von leichten Noten von Lorbeerblatt und Graphitmineralität, durchziehen den mittleren Gaumen. Der Wein hat ein müheloses, fast entspanntes Mundgefühl, das in einem langen Abgang endet. Ray Jordan Bewertung: 92/100, Lagerfähigkeit: 9 Jahre.
Vinifikation
Die Trauben wurden frühmorgens geerntet, entrappt und in offene Gärbehälter gegeben. Nach einer 14-tägigen Gärung, bei der die Maische mehrmals täglich von Hand untergetaucht wurde, durchlief der Wein eine malolaktische Gärung zur Säuremilderung. Anschliessend reifte er 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Passt zu
Der CAPE GRACE MARGARET RIVER CABERNET-SHIRAZ harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und reichhaltigen Pastagerichten. Auch zu gereiftem Käse und Wild ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Empfehlung
Geniessen Sie diesen vielseitigen australischen Rotwein bei besonderen Anlässen oder einfach in geselliger Runde. Dank seiner ausgewogenen Struktur und der feinen Tannine eignet er sich ideal für den sofortigen Genuss, hat jedoch auch das Potenzial, über die nächsten 9 Jahre weiter zu reifen und an Komplexität zu gewinnen.
Empfohlene Verzehrtemperatur: 16-18°C
Liefereinheit: 12 Flaschen/Karton
Sorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Der Wein
Der Rubinrote CAPE GRACE MARGARET RIVER CABERNET-SHIRAZ ist ein klassischer australischer Wein, der mit lebendigen, fruchtbetonten Aromen von der duftenden Nase bis zum ausdrucksstarken Gaumen begeistert. Üppige schwarze Früchte, begleitet von leichten Noten von Lorbeerblatt und Graphitmineralität, durchziehen den mittleren Gaumen. Der Wein hat ein müheloses, fast entspanntes Mundgefühl, das in einem langen Abgang endet. Ray Jordan Bewertung: 92/100, Lagerfähigkeit: 9 Jahre.
Vinifikation
Die Trauben wurden frühmorgens geerntet, entrappt und in offene Gärbehälter gegeben. Nach einer 14-tägigen Gärung, bei der die Maische mehrmals täglich von Hand untergetaucht wurde, durchlief der Wein eine malolaktische Gärung zur Säuremilderung. Anschliessend reifte er 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Passt zu
Der CAPE GRACE MARGARET RIVER CABERNET-SHIRAZ harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Lammgerichten und reichhaltigen Pastagerichten. Auch zu gereiftem Käse und Wild ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Empfehlung
Geniessen Sie diesen vielseitigen australischen Rotwein bei besonderen Anlässen oder einfach in geselliger Runde. Dank seiner ausgewogenen Struktur und der feinen Tannine eignet er sich ideal für den sofortigen Genuss, hat jedoch auch das Potenzial, über die nächsten 9 Jahre weiter zu reifen und an Komplexität zu gewinnen.
Empfohlene Verzehrtemperatur: 16-18°C
Liefereinheit: 12 Flaschen/Karton
Kein EAN
